未来のとびら (就労継続支援B型事業所)のブログ

ほうれん草の間引き作業

2024年12月05日 14:14

【ほうれん草の間引き作業】


ほうれん草も無事に大きく育ってきたので

ここらへんで間引き作業を行っていきたいと思います。

ほうれん草の間引きのタイミングは

種を撒いてから、1~2週間後の最初の2~3枚程度葉をつけたら

間引きのサインだそうです。

この時、約3~5㎝程度の間隔で

根を傷つけないように手で抜いていく作業を行いました。

根を残して間引きする方法もありますが

狭い家庭菜園では、大きく育てていきたいので

根は残さないように根元から抜いていきます。

間引きの目的は

栄養の供給や収穫を促すことです。

密集した場所では通気性が悪くなり、害虫が発生しやすくなるので

風通しを良くすることが重要です。

それと、間隔をあけて育てるとほうれん草の葉が大きくなり

収穫がスムーズになります。

では、実際に間引いてみたいと思います。



まずはご覧の通り、密集しているところがあります。

なのでちょっと大変ですが、作業に取り組んでいきます。



都内のラッシュばりの密集状態もあり

抜くのが大変です(^-^;

根と根が2㎝間隔で隙間があくように間引きを行います。

少し範囲が広いですが隅々まで念入りに作業をしていきます。

なかなか綺麗に仕上がったと思います。




このまま大きく育ってくれるように

日々雑草取りや水撒きなど、定期的に行っていきます。



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